Personnel De Cuisine H/f

Infos clés
société PoleEmploi lieu Cayenne date 17 mai 2018
Description du poste

Ce complexe hôtelier allie le design, la nature, la ville, la nouveauté et l’expérience : les cinq essences qui configurent ce grand hôtel. Le Mercure Cayenne Royal Amazonia recense 134 chambres dont 18 suites. Il compte 1 centre de bien-être, 1 piscine, 2 restaurants, 8 salles de réunion et 1 bar lounge. Le Mercure Cayenne Royal Amazonia accueille des clients affaires et loisirs. Sous la responsabilité du sous-chef de cuisine (H/F) ou du chef de partie (H/F), vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l’exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis….

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